Vietnam | 15-daagse familiereis

Begin de dag met een stevig ontbijt voordat je vertrekt voor een 2,5 uur durende rit naar Ben Tre, een rustig stadje in de Mekong Delta. Onderweg geniet je van groene rijstvelden en schilderachtige dorpjes.

Bij aankomst stap je in een xe loi (motorriksja) voor een rit langs smalle straatjes, omringd door fruitboomgaarden. Daarna ga je aan boord van de Mango Cruise en ontdek je de Mekong Delta. Je bezoekt een kokosverwerkingsfabriek en een traditionele steenbakkerij.

Terug aan land fiets je door weelderige tuinen en bezoekt een kokosnootspiritusfabriek. Bij een lokale familie proef je tropisch fruit en honingthee, terwijl je meer leert over het dagelijkse leven. Vervolgens maak je een ontspannen tocht met een sampan (fluisterboot), bestuurd door lokale roeiers.

In het Mango Home restaurant geniet je van een heerlijke 5-gangen lunch. Daarna kies je voor een korte fietstocht of wandeling. Je bezoekt ook het huis van een voormalige Vietcong-soldaat, die zijn indrukwekkende verhalen deelt en de bereiding van knapperig rijstpapier demonstreert.

In de namiddag keer je per boot terug naar Ben Tre, waar je chauffeur klaarstaat voor de rit naar Ho Chi Minh City. De avond is vrij om zelf in te vullen of te ontspannen in het hotel.

Maak je klaar voor een avontuur vol geschiedenis en adrenaline! De dag begint met een rit in een legerjeep naar de Cu Chi Tunnels. Terwijl je door het landschap rijdt, voel je de impact van het oorlogsverleden. Verken het ondergrondse tunnelcomplex met smalle doorgangen, verborgen vallen en ruimtes die ooit dienden als schuilplaatsen, ziekenhuizen en commandocentra van de Viet Cong.

Na de tour geniet je van een lunch en vaar je per speedboot terug naar Ho Chi Minh City. Zin in extra actie? ’s Avonds kun je op een vintage Vespa het bruisende nachtleven en de culinaire hotspots van de stad ontdekken (optioneel). Een onvergetelijke afsluiting van de dag!

Na een vroeg ontbijt vlieg je naar Da Nang, de toegangspoort tot het rijke erfgoed van Centraal Vietnam. Van daaruit reis je verder naar het betoverende Hoi An, een voormalige havenstad en UNESCO Werelderfgoed.

Na de lunch trek je de traditionele Ao Dai aan en verken je het stadje. De rust en vredigheid van Hoi An, met zijn unieke mix van Vietnamese, Chinese en Japanse invloeden, zullen je direct opvallen. Vervolgens stap je op een cyclo voor een rit naar het Hoi An Museum.

Je bezoekt beroemde oude woningen, de Chinese Assembly Halls, de Art Craft Manufacturing Workshop en de iconische Japanse overdekte brug, een must-see die de architectonische kruisbestuiving van Franse, Japanse, Chinese en Vietnamese culturen weerspiegelt.

Vandaag begint je avontuur op een elektrische scooter, waarmee je het platteland van Hoi An ontdekt. Rijd (of laat je rijden) door weelderige landschappen, lokale dorpjes en serene rijstvelden. Vergeet je zwemkledij niet, want aan het einde van de rit kun je ontspannen op het bruisende An Bang strand. De rest van de dag is vrij: breng nog wat tijd door op het strand of keer terug naar Hoi An om de stad verder te verkennen.

Optie 1: Culinaire workshop in de Red Bridge Cooking School
Je begint de activiteit met een welkomstdrankje in het Hai Scout Café, waarna je de kleurrijke centrale markt van Hoi An bezoekt. Je hebt de kans om met lokale verkopers te praten en de vele etenswaren te bewonderen en te proeven. Daarna stap je aan boord van de Red Bridge boot voor een ontspannen cruise van 25 minuten over de Hoi An rivier naar de Red Bridge Cooking School. Bij aankomst verken je de kruiden- en groentetuin van de kookschool, waarna je leert om enkele van de bekendste gerechten van Hoi An en Vietnam te bereiden. De chef-koks geven een demonstratie van elk gerecht, waarna jij het zelf kunt uitproberen en proeven. Ook krijg je een korte introductie in de typische Vietnamese kunst van borddecoratie.

Optie 2: Waterbuffelboerderij, vissersdorp en mandenboot
Dompel je onder in de traditionele levensstijl van de Vietnamese landbouw- en visserijgemeenschappen. Je bezoekt de rijstvelden waar lokale boeren werken met hun waterbuffels. Daarna maak je een korte riviercruise naar een vissersdorpje, waar je kennismaakt met traditionele vistechnieken. Ook krijg je de kans om in een bamboe mandenboot te peddelen langs de rustige waterwegen. ’s Middags geniet je van een culinaire pauze. Bij het vallen van de avond kun je aanschuiven voor een heerlijke zeevruchtenbarbecue op de zanderige oevers van het An Bang strand, met uitzicht op de Zuid-Chinese Zee – een schitterende afsluiter van de dag.

Maak een schilderachtige rit van Hoi An naar Hue. De tocht over de Hai Van-pas is adembenemend, met weidse uitzichten over de kust- en berglandschappen. Onderweg stop je in Da Nang voor ontbijt, waar je de beroemde My Quang Noedels proeft, een klassieker uit de centraal-Vietnamese keuken.

Na aankomst in Hue en inchecken in je hotel, bezoek je de koninklijke graftombes van de keizers Minh Mang, Khai Dinh en Tu Duc. Deze graftombes liggen in rustige, mooie landschappen en weerspiegelen de persoonlijkheid van de keizers en de architectuur van hun tijd. Neem de tijd om deze monumentale plekken te verkennen en krijg meer inzicht in de rijke geschiedenis en kunstzinnigheid van de Vietnamese monarchie.

Na een boeiende namiddag kun je de avond vrij inplannen om te ontspannen. Het culinaire aanbod van Hue is levendig en biedt veel mogelijkheden voor een heerlijk diner.

Na het ontbijt stap je aan boord van een drakenboot voor een ontspannen tocht over de Parfumrivier, waarbij je de hoogtepunten van Hue vanuit een uniek perspectief bewondert. Daarna maak je een fietstocht naar de Citadel van Hue, het iconische complex van keizer Gia Long uit 1805. Hier ontdek je de Verboden Paarse Stad, koningsgraven, pagodes, tempels, musea, meren en tuinen, en leer je meer over het oude koninklijke leven.

Geniet van een lunch met de keizerlijke keuken van Hue, waar niet alleen de smaak, maar ook de presentatie belangrijk is. Na de lunch bezoek je enkele minder bekende historische sites van Hue. Vervolgens reis je naar de luchthaven voor een binnenlandse vlucht naar Hanoi. Bij aankomst word je verwelkomd en naar je hotel gebracht. Geniet van een vrije avond en ontdek het historische oude centrum van de stad tijdens een wandeling.

Deze ochtend word je bij je hotel opgehaald en naar het historische Ba Dinh complex gebracht. Hier bezoek je het Ba Dinh Plein, waar Ho Chi Minh op 2 september 1945 de Vietnamese Onafhankelijkheidsverklaring voorlas. Must-see monumenten zijn Ho Chi Minh’s Mausoleum en de One-Pillar Pagode, een boeddhistische tempel uit de 11e eeuw die op één pilaar steunt en de vorm van een lotusbloem heeft. Je bezoekt ook de Tempel van de Literatuur, de eerste keizerlijke school in Vietnam, gebouwd in 1070.

Voor de lunch ga je naar KOTO, een restaurant dat begon als een bescheiden kraampje en straatkinderen vaardigheden aanleerde. Het is nu een opleidingscentrum vlakbij de Tempel van de Literatuur.

Na de lunch ga je naar Dao Thuc, een dorpje beroemd om zijn 300 jaar oude waterpoppenspel. Een lokale ambachtsman laat je de geschiedenis van het dorp zien en legt uit hoe de marionetten gemaakt en bestuurd worden. Je kunt zelfs je eigen marionet maken als souvenir. De dag wordt afgesloten met een Water Puppets Show, waarna je terugkeert naar Hanoi.

In de late namiddag kun je deelnemen aan een tocht door het iconische Hoan Kiem Lake District in een elektrisch wagentje. Je verkent de 36 ambachtsstraten in het koloniale district van Hanoi.

Voor wie wil, is er ’s avonds nog een extra activiteit mogelijk (optioneel). Ontdek de culinaire cultuur van Hanoi met een lokale foodblogger en proef de verborgen juweeltjes en heerlijke lokale snacks.

Vandaag reis je naar Mai Chau, een landelijke vallei omringd door torenhoge kliffen, waar je even buiten de gebaande paden gaat. Het ligt in de provincie Hoa Binh, zo’n 135 km van Hanoi. Je rijdt over een 12 km lange route langs de Cun-helling door het Cao Phong-district naar Mai Chau. Op de top van de Cun berg word je getrakteerd op een prachtig panoramisch uitzicht over Mai Chau, de groene valleien en de paalwoningen die verspreid liggen in het landschap.

Je brengt een bezoek aan Lac, een gehucht van meer dan 700 jaar oud. In Mai Chau wonen veel etnische minderheden, waaronder de White Thai. Deze bevolkingsgroep leeft al generaties lang van rijstteelt en het weven van brokaat. Voor wie van rust en stilte houdt, is dit gebied een waar geschenk.

Onderweg maak je een tussenstop om de Thung Khe Pass te bewonderen, een indrukwekkende bergpas met steile afgronden en vele bochten op zo’n 1.000 meter boven de zeespiegel. Na een traditionele lunch bij een lokale familie, staat een fietstocht op het programma. Fietsend door het dorp zie je hoe de boeren het land bewerken en hoe de bewoners kleurrijke sjaals weven. In de omliggende bergdorpjes ervaar je het authentieke leven van de inheemse bewoners.

Vandaag maak je een mooie rit naar Ninh Binh, ook wel “Halong Bay op het land” genoemd. Onderweg stoppen we bij de Thung Nham Bird Garden, een waar vogelparadijs met een schitterend uitzicht. Deze vogeltuin ligt tussen kalkstenen rotsen en groene valleien en biedt jou de unieke kans om in contact te komen met de natuur en biodiversiteit van Vietnam.

Vandaag maak je een bijzondere boottocht naar het schilderachtige Trang An, een gebied met torenhoge bergen, oerbossen, rivieren, verborgen tempels en pagodes. Het is werkelijk prachtig! Trang An, met zijn 31 valleien en 50 onderwatergrotten, herbergt meer dan 200 diersoorten, waaronder zeldzame en bedreigde. Tijdens de boottocht geniet je van de frisse lucht, het geluid van tsjilpende vogels en het uitzicht op witte geiten die grazen op de beboste bergwand. Trang An is een UNESCO Werelderfgoed en mag je tijdens je reis niet missen.

Na de boottocht geniet je van een lunch in een lokaal restaurant en proef je culinaire specialiteiten van Ninh Binh, zoals berggeitenvlees en com chay (verbrande rijst).

In de namiddag maak je een leuke fietstocht door de rijstvelden en landelijke dorpjes van Ninh Binh. Je fietst over rustige paden, stopt bij lokale markten, scholen en huizen en leert zo meer over het dagelijkse leven in de regio. Daarna klim je naar Mua Cave, op de top van de karstenberg. De klim van 500 treden wordt beloond met een spectaculair uitzicht op de Ngo Dong rivier en een betoverende zonsondergang. Een magische afsluiter van de dag!

Na het ontbijt vertrek je naar het indrukwekkende Ha Long Bay, een UNESCO Werelderfgoed met smaragdgroene wateren en duizenden kalksteneneilanden die uit de zee oprijzen. De rit van Ninh Binh duurt ongeveer drie uur en voert je langs schilderachtige landschappen.

Bij aankomst in Tuan Chau Marina word je verwelkomd door de crew van je cruise. Een korte transfer per speedboot brengt je naar een luxe drijvend hotel voor een onvergetelijke ervaring. Bij vertrek geniet je van een lunch aan boord terwijl het magische landschap voorbijglijdt.

De cruise gaat voor anker bij een lagune op Cat Ba Island, waar je het eiland per fiets of elektrische cart kunt verkennen. Ook bezoek je het rustige Viet Hai-dorp in Cat Ba National Park, waar je een authentiek beeld krijgt van het lokale leven en de zelfvoorzienende tradities. ’s Avonds kun je ontspannen met een cocktail, inktvissen vangen of gewoon genieten van het comfort van je kajuit.

Begin de dag met een vroege Tai Chi-sessie aan dek, gevolgd door een heerlijk ontbijt met een adembenemend uitzicht. Neem daarna een verkwikkende duik in het smaragdgroene water van de baai of ga kajakken door het indrukwekkende landschap. Na de lunch eindigt dit geweldige avontuur en reis je terug naar Hanoi.

Vandaag is alweer de laatste dag van je familierondreis door Vietnam. Je wordt met een transfer naar de internationale luchthaven van Hanoi gebracht voor je terugvlucht naar Europa. Wil je nog wat langer genieten van je vakantie in Zuidoost-Azië? Verleng je reis dan met een programma naar Cambodja of Laos.